Clairette du Languedoc

L’appellation Clairette du Languedoc, nichée en plein cœur de l’Hérault, est la plus petite appellation du Languedoc mais aussi l’une des plus anciennes puisqu’elle a été reconnue en 1948 par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine).

L’appellation Clairette du Languedoc, produite à partir d’un cépage unique – la Clairette Blanche- s’étend sur 11 communes : Adissan, Aspiran, Le Bosc, Cabrières, Ceyras, Fontès, Lieuran-Cabrières, Nizas, Paulhan, Péret, Saint-André-de-Sangonis.

C’est un vin blanc tranquille produit en sec, moelleux, rancio et liqueur.

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Carte Clairette Du Languedoc

Clairette Grains
Une tradition depuis 2000 ans Les vins de la Clairette du Languedoc existent pour ainsi dire depuis toujours.
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Un terroir au cœur de l’Hérault La Clairette du Languedoc est aujourd’hui la plus petite appellation de l’AOC languedoc.
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Visiter un patrimoine millénaire

Des vignerons passionnés et solidaires

Après les efforts de quelques vignerons, la Clairette du Languedoc est reconnue en tant qu’appellation d’origine contrôlée, le 28 septembre 1948. Aujourd’hui, une poignée de vignerons poursuivent sa production, fermement décidés à redonner à la Clairette du Languedoc ses lettres de noblesse.

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