La Source Villeneuvette

Au coeur du Languedoc, sous le règne de Louis XIV, est née la manufacture royale de Villeneuvette. Deux amoureux de l’authentique, Rudy et Wisky de Man ont recréé dans ce site prestigieux l’hôtel-restaurant La Source, une manière d’être qui privilégie la tradition de l’hôtellerie française : l’art de bien recevoir. Inge et Olivier Bernadou vous feront découvrir leurs cartes de saison et leur menu «Essentiel », décliné autour de 5 petits plats. Foie gras mi cuit, Saint Jacques meunières, Faux-filet de boeuf, Tuile croquante d'agrumes, croustillant chocomat et feuillantine sont accompagnés d’une balade vigneronne de 4 services de vins pour déguster l’accord parfait met-vin.


Menus from €17,90

La Source
La Source
34800 Villeneuvette
Tél : +33 (0) 4 67 96 36 95
Email : restaurant@hoteldelasource.com
Site intenet : http://www.hoteldelasource.com/index.php?option=com_content&view=frontpage&Itemid=1&lang=fr